先月に引き続き、賢い電子レンジのつかい方をご紹介します。意外と知られていないこんなクッキング方法があるんですよ。つかい方次第で、料理のレパートリーが広がることうけあいです。何よりもおいしい味が手軽に、すばやく出きるのが一番ですね。

�@ ニンニクの脱臭

ニンニクが身体にいいのは解っていても、ニオイが原因で敬遠しているのであれば、この方法でニオイ抜きをお試しください。ニンニクに包丁を入れる前に、1個丸ごとラップに包んで、電子レンジで1分間加熱します。その後皮をむいて、へたを取るとニンニク特有のツ〜ンとくるニオイが和らぎます。

�A アツアツのポップコーン

コーンにサラダ油をまぶして紙袋に入れ、バターを好みで落とします。紙袋の口をギュットしぼって電子レンジにかけます。2〜3分でポンポンと音をたててはじけ始めます。音が鳴り止んだら出来上がりです。あとは塩をパラパラとふって仕上げます。アツアツのおいしいポップコーンを召し上がれ!！